Havfrugtopskrift fra Salón Corona

Lær om Salón Coronas opskrift på sin Fruta del Mar-skål: en blanding af rejer, blæksprutter, blæksprutte og anden fisk og skaldyr.

INGREDIENSER

(For 4 personer)

• 300 gram kogte rejer
• 200 gram krabbefrugt, godt rengjort og kogt
• 600 gram kogt blæksprutte, skrællet og hakket
• 300 gram kogt blæksprutte
• Saften af ​​8 citroner
• 5 tomater vasket godt, egreneret og skåret i terninger
• 1 hakket løg
• 1 flok hakket koriander
• 1/2 kop olivenolie
• Varm sauce efter smag
• Salt og peber efter smag
• 2 avocadoer at dekorere

FORBEREDELSE

Alle ingredienserne blandes og serveres i en skål garneret med avocado i skiver eller terninger.

blæksprutteRejerfrugtvægtfrugtfisk blæksprutterecipessalon corona

Vi anbefaler dig

Video: Salons u0026 COVID-19: What to Expect (Kan 2024).