Guanajuato har 5 magiske byer, hvor du kan lære om store mexicanske historiske begivenheder samt beundre smuk arkitektur, nyde velsmagende mad og glæde i smukke naturlige rum.
1. Dolores Hidalgo
Enhver mexicaner ved, hvorfor byen Dolores Hidalgo, Cradle of National Independence, har et så langt navn. De, der har været heldige nok til at besøge det, ved også, at byen, bortset fra historie, har smukke og historiske bygninger og monumenter.
Grito de Dolores, et symbolsk vartegn for Mexicos uafhængighed, fandt sted i Nuestra Señora de los Dolores-templet, en bygning fra 1778, i den ny-spanske barokstil. Templets facade er velkendt for mexicanere, da den findes på en lovlig betalingsregning.
Uafhængighedsfaderen og forfatteren af Grito de Dolores, Miguel Hidalgo, boede i curato-huset, hvor et museum, der bærer hans navn, nu fungerer. Huset indeholder antikke møbler med nogle genstande, der tilhørte Hidalgo.
House of Visits er et smukt koloniale hus, der oprindeligt var tiendehuset. Det har barokke balkoner og er vært for de fremtrædende karakterer, der går til Dolores i anledning af årsdagen for uafhængighed.
Nogle mexicanere mener, at Hidalgo blev født i Dolores, hvor han var præst, men den berømte præst kom til verden i Corralejo de Hidalgo, en gård i byen Pénjamo, 140 km væk. af byen, der ville gøre ham berømt.
Den der blev født i Dolores Hidalgo var den oprørske Mariano Abasolo, Hidalgos samarbejdspartner i den bevægelse han startede. I heltens hjemby, der ligger foran hovedhaven ved siden af Dolores-templet, fungerer byens kommunale formandskab.
Den vigtigste karakter af Dolores Hidalgo i det 20. århundrede, singer-songwriter José Alfredo Jiménez, har et imponerende designet mausoleum på den lokale kirkegård, der består af en serape og en gigantisk hat.
Når du går til Dolores Hidalgo, så glem ikke at prøve deres eksotiske is. Du kan f.eks. Få en tredobbelt med rejer, øl og roser, måske med et strejf af tequila.
- Dolores Hidalgo, Guanajuato - Magic Town: Definitive Guide
2. Jalpa
På grænsen til Jalisco, der danner en bydel ved siden af Purísima del Rincón, ligger den magiske by Guanajuato Jalpa de Cánovas.
Det kølige og ekstreme klima i Jalpa byder på et vidunderligt miljø til at fordybe dig i at opdage dens attraktioner, ledet af dets legendariske haciendas, dets koloniale bygninger og dets traditioner.
Hacienda de Jalpa, som tilhørte en berømt spansk familie med efternavnet Cánovas, var enorm og velstående, hovedsagelig på grund af dyrkning af hvede og en besætning, der oversteg 10.000 hoveder.
Mere end 5.000 mennesker boede på hacienda, inklusive arbejdere og familiemedlemmer, og dens hvedemøller var de største og mest moderne i deres tid i Mexico.
Vandet til at drive møllerne blev ledet af en stenakvedukt, der i dag er en malerisk antik, der er bevaret i fremragende stand, men som i sin tid var en del af et imponerende hydraulisk projekt.
I løbet af den underordnede periode kunne den gamle dæmning af hacienda opbevare op til 15 millioner kubikmeter vand, så enormt, at kongen af Spanien ære hovedet for familien Cánovas med den arvelige titel Conde de la Presa de Jalpa. .
Dæmningen kollapsede efter en storm og omkom 400 af de tusinder af ydmyge mennesker, der boede på haciendaen, og i begyndelsen af det 20. århundrede fik den nye ejer, ingeniøren Oscar J. Braniff, bygget endnu en dæmning, der ville gøre den gamle bleg og tredoble dens størrelse.
Den nye dæmning var også det vigtigste hydrauliske arbejde i landet på det tidspunkt og er i øjeblikket en populær attraktion for udendørs aktiviteter.
En anden attraktion ved Jalpa er Temple of the Lord of Mercy, en murstenskonstruktion med gotiske linjer, en lyserød facade og et spids tårn.
Kun 10 km fra centrum af Jalpa ligger dens nabo Purísima del Rincón, en lille by med smukke huse fra Porfiriato-æraen og adskillige arkitektoniske og kulturelle attraktioner, såsom Museum of the Mask.
- Jalpa, Guanajuato - Magic Town: Endelig guide
3. Mineral fra Wells
Denne by i Guanajuato oplevede en storhedstid af ædle metaller, hvoraf resterne fra minerne i Santa Brígida, Las Muñecas, 5 Señores og San Rafael er vidnesbyrd. Du kan besøge tunneler og tunneler i disse miner ved hjælp af de lokale guider.
I en periode med minedriftens pragt var Mineral de Pozos udstyret med en smuk arkitektur, der adskiller sig fra sognekirken San Pedro Apóstol, flere kapeller, School of Arts and Crafts og Juarez Garden.
Den sidste Mineral de Pozos-mine blev lukket i 1927, men byen fortsatte med at give stor ærbødighed til Lord of the Works, beskytter af minearbejderne, hvis festligheder, der fejres på dagen for Herrens opstigning, er de livligste i mange kilometer rundt om.
Den årlige kalender for Mineral de Pozos er fuld af festivaler. Den Internationale Mariachi Festival samler de bedste grupper fra Mexico og verden i april og har sit afsluttende punkt med offentlighedens fortolkning af den ikoniske regionale sang i fuld gas af offentligheden. Guanajuato vej.
In Mixcoacalli-festivalen er også i april og afholdes for at holde præ-spansktalende Chichimeca-traditioner i live, især musik og dans.
I juni er den internationale bluesfestival, der samler de bedste grupper fra Guanajuato og andre mexicanske stater med dem fra det sydlige USA, især Texas og Californien. Normalt er æresgæsten en figur af verdensstatus i den musikalske genre.
Toltequidad-kulturfestivalen afholdes i juli med kulturelle begivenheder som teater, poesi og prosa-konkurrencer, musik og koreografi med et format svarende til Cervantino-festivalen.
Pozos har nogle gastronomiske symboler, som du ikke kan stoppe med at nyde, såsom vandmelonsalat og salatblomster quesadillas.
- Mineral De Pozos, Guanajuato - Magic Town: Definitive Guide
4. Salvatierra
Arkitektelskere har i Salvatierra et sted at fordybe sig i deres kontemplative og beundrende passion for byggestilarter og elementer.
Sogn Nuestra Señora de la Luz, der ligger foran hovedhaven, er af barokke linjer og har to fantastiske tårne.
San Francisco er et elegant tempel med tre alter, og det tidligere Capuchin-kloster, som blev bygget til nonnerne i den franciskanske orden, udviser pænt murværk.
Den største plads i Guanajuato er Salvatierras Hovedhave med en smuk sekskantet kiosk omgivet af træer og haveområder.
Foran hovedhaven ligger det kommunale palads, bygget i det 19. århundrede på samme ejendom som Casa del Mayorazgo de los Marqueses de Salvatierra.
Andre imponerende og attraktive bygninger i Salvatierra er Portal de la Columna med sine 33 halvcirkelformede buer understøttet af 28 monolitiske søjler; Hidalgo Market, en konstruktion af Porfiriato; Batanes-broen, Perros-fontænen og det kommunale historiske arkiv og byens museum.
Kolonnens portal blev rejst af de diskriminerede karmelitter og skylder sit navn til et billede af kolonnens herre, der blev bevaret i en niche, der ligger på stedet, og som nu er i sognet Nuestra Señora de la Luz
Hvis de tilbyder dig en "top taco" i Salvatierra, skal du ikke se overrasket ud; Det er det navn, som de lokale giver til den populære taco al pastor. Hvis du vil supplere tacos med noget mere betydningsfuldt, kan du bestille nogle svinekød carnitas med nogle peanut tamales og nogle mezcal puchas.
Salvatierra-håndværkere er meget dygtige til broderiarbejde og finder dyrebare duge og servietter i byen for at dekorere bordet til en uforglemmelig middag. De arbejder også med keramik med delikatesse, og dit besøg i Salvatierra er anledningen til at tage nogle smukke krukker.
- Salvatierra, Guanajuato, Magic Town: Definitive Guide
5. Yuriria
Dette er en anden Guanajuato by, som ingen, der brænder for arkitektur, kan gå glip af, især for dens religiøse bygninger, blandt hvilke templet for Kristi dyrebare blod, templet og det tidligere augustinske kloster San Pablo, Jomfruens helligdom skiller sig ud. Guadalupe og templerne La Purísima Concepción, Señor de Esquipulitas, San Antonio og Hospital.
Temple of the Precious Blood of Christ huser billedet af en æret sort Kristus, udskåret i ibenholt, som blev bragt til Mexico i det 17. århundrede af Fray Alonso de la Fuente. Bygningen har en facade med to kroppe og tvillingetårne kronet af små kupler.
Templet og det tidligere Augustinerkloster San Pablo er et kloster - fæstning, der blev rejst i det 16. århundrede og blev befæstet af de religiøse for at forsvare sig mod Chichimeca-angreb. Dens vigtigste arkitektoniske attraktioner er dens renæssancesportal, dens gotiske hvælvinger og dets malerier og skulpturer med religiøst tema.
Sanctuary of Virgin of Guadalupe er en sjælden religiøs konstruktion, da dens klokketårn er placeret i den centrale del af strukturen.
Lord of Esquipulitas-templet er en bygning fra det 18. århundrede med lyserød stenbrud og en neoklassisk facade, der huser Lord of Esquipulitas, en anden af de mexicanske sorte krister, der er genstand for særlig ærbødighed.
Hospitalets tempel blev bygget i midten af det 16. århundrede og var oprindeligt et centrum for den oprindelige befolknings opmærksomhed, deraf navnet.
Yuririas vigtigste naturlige attraktioner er lagunen, La Joya Crater Lake og Cerro El Coyontle. Yuriria-lagunen er en vandmasse bygget i det 16. århundrede, og det var det første vigtige hydrauliske arbejde, der blev udført i Amerika. Det er i øjeblikket en del af Ramsar-konventionen, da det er et vådområde af global betydning for biodiversitet.
Det menes, at der i Lake-Crater of La Joya blev ofret menneskelige ofre under præ-colombianske tider, hvilket ville være attesteret af en offersten, der er på stedet. I dag er det et sted, der er besøgt for fiskeri og kanosejlads og andre sportsgrene.
El Coyontle er en højde beliggende ved bredden af lagunen, et sted der var et stenbrud for at udvinde stenene, der blev brugt i byens hovedbygninger, og som er oversået med mesquite, et træ, der giver det hårde træ, der bruges til at lave grill og lave møbler. og instrumenter.
- Yuriria, Guanajuato - Magic Town: Endelig guide
Denne virtuelle rundvisning i de magiske byer i Guanajuato er forberedt, så du kan nyde det. Vi behøver kun at bede om dine kommentarer for at tilskynde til udveksling mellem vores læsere.
Lær mere om Guanajuato med disse artikler!:
- De 12 bedste ting at lave og se i Guanajuato
- Museum Of The Mummies Of Guanajuato: Definitive Guide
- Mexico City Natural History Museum: Endelig vejledning
- De 10 bedste legender i Guanajuato
