Den koloniale Yucatecan-by Valladolid har pragtfuld arkitektur, smukke cenoter, arkæologiske steder, økologiske parker og meget mere. Lær det at kende med os gennem denne komplette guide til dette Magic Town.
1. Hvor ligger Valladolid?
Valladolid er en by i Yucatecan med et blændende kolonialt udseende. Det hedder La Sultana de Oriente og ligger i den nordlige del af halvøen, cirka 100 kilometer fra det Caribiske Hav. Valladolid har omkring 50.000 indbyggere, der er den mest befolkede by i det østlige Yucatán og den tredje i staten efter Mérida og Kanasín. De nærmeste større byer er Cancun, som ligger 158 km væk, Merida, som er 162 km væk. og Kanasín, 156 km. Den gamle maya-by Chichén Itzá ligger kun 50 km væk. af den magiske by.
2. Hvordan opstod byen?
Valladolid blev grundlagt den 28. maj 1543 af erobreren Francisco de Montejo, nevøen, der personligt tegnede byens plan og navngav den til ære for den castilianske by med samme navn. I 1833 blev den første garn- og stoffabrik, der brugte damp som drivkraft i Mexico, installeret i Valladolid, og i 1848 faldt den i hænderne på de indfødte midt i kastekrigen. I 1910 var Valladolid scenen for forløberbevægelsen for den mexicanske revolution.
3. Hvilket vejr venter på mig i Valladolid?
Valladolid har et varmt tropisk klima med en regnvejrsperiode, der varer fra maj til oktober. Med en højde på kun 24 meter over havets overflade er den gennemsnitlige årstemperatur i byen 25,3 ° C. Forår, sommer og efterår er varme, med termometeret aflæsning mellem 25 og 27 ° C, med toppe over 30 ° C; mens det om vinteren køler ned til 22 eller 23 ° C mellem december og februar. I den kolde periode falder termometeret aldrig under 15 ° C. Så din kuffert for at gå til Valladolid skal være let klædt på.
4. Hvad er de største attraktioner i Valladolid?
Valladolid er en koloniby, der skiller sig ud for sin civile og religiøse arkitektur. Blandt de kristne bygninger skiller Kirken San Servacio, templet og det tidligere kloster San Bernandino de Siena sig ud, kirken Santa Lucia, templet Candelaria og kirken San Juan. De mest fremtrædende bygninger og civile rum er Main Square, Deer House, Municipal Palace, Calzada de los Frailes, San Roque Museum, Cantón House og Heroes Park. Andre steder af arkæologisk og turistmæssig interesse er maya-stedet Ek Balam, de nærliggende cenoter, Ría Lagartos Biosphere Reserve, strandbyen El Cuyo og nogle gamle gårde.
5. Hvordan er Main Square?
Valladolid zócalo eller Francisco Cantón Main Park er et bredt skovklædt rum med smedebænke og behagelige passager, bygget på det sted, hvor en maya-pyramide var placeret. Pladsen blev tegnet i midten af det 16. århundrede under grundlæggelsen af byen og har en smuk spansk rækværk med beskyttede haver og en central springvand med et monument dedikeret til Valladolid mestizo. La Mestiza blev skulptureret i 1924 af kunstneren Manuel Cachón Cimá og bærer en Yucatecan-dragt, det typiske regionale tredelt kostume: fustán, hipil og dublet.
6. Hvad er interessen for San Servacio-kirken?
Den katolske kirkes arkitektoniske tradition fastslår, at kirkenes indgang skal vende mod vest. Dette Valladolid-tempel beliggende foran Main Square har sin nuværende indgang mod nord på grund af en dramatisk historisk begivenhed. Om natten den 15. juli 1703 blev Fernando Hipólito de Osorno og Pedro Gabriel Covarrubias myrdet inde i templet efter ordre fra borgmestrene Ruiz de Ayuso og Fernando Tovar. Arrangementet gik ind i historien med navnet "Borgmesters forbrydelse", og kirken blev ombygget som klageadgang og ændrede dens indgang. Imidlertid blev portikken til den oprindelige facade bevaret med billederne af apostlene Peter og Paul.
7. Hvad kan jeg se i templet og det tidligere kloster San Bernardino de Siena?
Dette religiøse kompleks beliggende i Sisal-kvarteret betragtes som det vigtigste arkitektoniske symbol for den koloniale by. Det blev bygget i 1552 under ledelse af arkitekten og den franciskanske broder Juan de Mérida. Templet blev rejst til religiøse og forsvarsmæssige formål med vægge op til 3 meter tykke, hvilket gør det til en middelalderlig fæstning i franciskanerstil. Den konventuelle facade har en døråbning med halvcirkelformede buer med to kapeller på siderne. Indvendigt skiller hovedaltertavlen, adskillige skulpturer i nicher og resterne af nogle originale fresker sig ud.
8. Hvad er Deer House?
Dette enorme 1700 kvadratmeter store husmuseum ejes af John og Dorianne Venator, et amerikansk par, der, efter at have købt det, tog 10 år at renovere og indrette, for at vise mere end 3.000 stykker mexicansk folkekunst, den største samling i landet. i private hænder. Det opererer i et gammelt kolonihus i det historiske centrum ved siden af det kommunale palads og åbner dørene dagligt fra kl. 10 og opkræver et beskedent gebyr for at finansiere velgørenhedsorganisationer. Casa de los Venados er også stedet for koncerter og specielle begivenheder.
9. Hvad skiller sig ud i Santa Lucia-templet?
Valladolid-kvarteret i Santa Lucía ærer i sin kirke den sicilianske martyr, der er skytshelgen for blinde og blinde. Santa Lucia-kirken blev bygget i det tidlige 17. århundrede og ligger foran en hyggelig park, der besøges af lokalbefolkningen for sin stille og familiære atmosfære. I det sober tempel skelnes højden af det hvælvede loft ud, og facaden er kronet af et enkelt klokketårn med tre rydninger til klokkerne. Dørkarmene har udskåret ornamentik med plantemotiver.
10. Hvordan er det kommunale palads?
Det er en to-etagers bygning, der blev rejst i det fjortende århundrede og ombygget i det nittende, bygget i billedet og ligheden af Royal House of Santo Domingo, Dominikanske Republik. Den sennepsfarvede bygning har en lang arkade med halvcirkelformede buer understøttet af stensøjler. Den centrale altan har en dobbelt toscansk søjlegang med åbningen kronet af et støvdæksel. På øverste etage er udstillet oliemalerierne fra de revolutionære, der blev skudt i anledning af den første revolutionære gnist i juni 1910. I en af bygningens korridorer er byens skjold udskåret.
11. Hvad skelnes der i templet Candelaria?
Påkaldelsen af Jomfru Maria, der stammer fra Tenerife, Spanien, fejres i Barrio de la Candelaria i en kirke, der ligger ved korsvejene mellem gade 35 og 44. Det er en gruppe med overvejende rød og hvid farve, dannet af templet, et påklædningsværelse placeret over sakristiet og en portal understøttet af mauriske buer, der når gaden. Indvendigt kan du se den udskårne ædle trækestestol, det hvælvede loft, altertavlen med plantemotiver og flere billeder af helgener i deres nicher.
12. Hvilken interesse har Calzada de los Frailes?
Det er en af de smukkeste og maleriske gader i Valladolid med sine huse med koloniale facader i harmoniske farver kantet med hvidt, der flankerer den brostensbelagte fortov. Gaden blev bygget i det 16. århundrede for at kommunikere byens centrum med Sisal-kvarteret, især med templet og det tidligere kloster San Bernardino de Siena, der ligger i dette kvarter. At gå denne gade til fods, fra den ene ende til den anden, er at gå tilbage til det tidspunkt, hvor sognebørnene cirkulerede i hestevogne på trods af de biler, som de nuværende ejere parkerer foran deres huse.
13. Hvordan er San Juan-kirken?
Dette tempel med tynde tvillingetårne toppet af firkantede pyramidepyloner ligger på Calle 40 foran Parque de San Juan. Hovedfacaden har en halvcirkelformet bue med en stenstenramme, koralvinduet og 3 små cirkulære vinduer også med stenværksrammer og en balustrade, der forbinder de to tårne som en finish. Inde er der en altertavle i Salomon-stil dekoreret med plantemotiver, døbefonten og nogle nicher med billeder.
14. Hvad kan jeg se på San Roque Museum?
Denne bygning beliggende på Calle 40, en blok fra katedralen, var i det 16. århundrede et religiøst kompleks bestående af et kloster og en kirke, der senere blev det første hospital i byen. I 1980'erne blev bygningen restaureret og aktiveret som et museum for regional historie, især Yucatecan og Valladolid. Det vigtigste arkæologiske stykke i prøven er et udskåret stenormhoved, der er hentet fra det arkæologiske sted Ek Balam, også med håndværk og dokumenter. Det åbner sine døre mellem kl. 8 og kl. 20 og adgang er gratis.
15. Hvad er historien om Casa Cantón?
Dette hus i det historiske centrum af Valladolid er et af de ældste i byen. I begyndelsen af det 19. århundrede var det Don Roque Rosado residens, der på det tidspunkt fungerede som byens prokurator. I 1830'erne blev huset Pedro Sainz de Baranda y Borreiro, en mexicansk patriot, der deltog i det berømte søslag ved Trafalgar som et emne i Spanien og senere besejrede spanierne i Veracruz under den mexicanske uafhængighedskrig. I 1863 gik huset i hænderne på General Francisco Cantón Rosado, og hans nevø, Delio Moreno Cantón, blev født der, en bemærkelsesværdig liberal, forfatter og journalist fra Valladolid.
16. Hvad er der i Heroes Park?
Denne smukke skovklædte park med grønne områder og rosenbuske er knyttet til flere tegn, der medvirkede i historiske begivenheder i byen. Der er de dødelige rester af Fernando Hipólito de Osorno og Pedro Gabriel Covarrubias, de embedsmænd, der blev myrdet natten til 15. juli 1703 inde i templet San Servacio i episoden kendt som "Borgmesters forbrydelse". I Parque de los Héroes blev Claudio Alcocer, Atilano Albertos, Máximo Bonilla og José Kantún, de Valladolid revolutionære, der startede den mexicanske revolution i byen, skudt.
17. Hvad er interessen for den arkæologiske zone i Ek Balam?
Dette arkæologiske sted i mayaen ligger 30 km derfra. fra Valladolid og er en af de mest relevante i den sene klassiske periode. Blandt dens hovedbygninger er Akropolis, Oval Palace, Twin Pyramids og boldspilbanen. Akropolis har en grundplan på 146 x 55 meter og en højde på 29 meter, der er den vigtigste struktur. Dens mere end 2.000 år gamle gipsfrise er bemærkelsesværdigt godt bevaret, med en åben kæbeformet dør, hugtænderne til et monster og en suveræn på hans trone, der skiller sig ud i dekorationerne. Vægmalerierne er meget realistiske.
18. Hvad er de vigtigste cenoter?
Ifølge maya-mytologien, i bunden af den smukke Cenote Zací, bor sjæle fra Hul-Kin og Zac-Nicte, et forelsket par; Men folk bader i dets krystallinske og forfriskende vand uden noget tilbageslag. Denne cenote var i lang tid Valladolids vandkilde. Cenote XKekén ligger 2 km derfra. fra byen og er også kendt som den blå hule, da den ligger i en underjordisk hule, gennem hvis hvælving solens stråler kommer ind. Solens stråler skaber en smuk lysende effekt i det turkisblå vand.
19. Hvor ligger Ría Lagartos Biosphere Reserve?
106 km. Nord for Valladolid ligger Ría Lagartos Biosphere Reserve, et økoturismeparadis med udsigt over Det Caribiske Hav, der huser 340 fuglearter, 50 pattedyr og 95 krybdyr. Denne semi-lukkede vandkrop er den naturlige habitat for den smukke mexicanske lyserøde flamingo, og et besøg i flodmundingen giver dig mulighed for at beundre hundreder af tusinder af disse fugle, der klæder landskabet i lyserødt. I 1986 blev denne reserve den første i Mexico til at opnå kategorien Ramsar Site, som inkluderer de vigtigste vådområder for biodiversitet i verden.
20. Hvad kan jeg gøre i El Cuyo?
Inden for Ría Lagartos Biosphere Reserve ligger fiskerlandsbyen El Cuyo, en malerisk by fuld af kokosnødtræer, palmer og ceibos. El Cuyo-stranden er af fint sand og er det ideelle sted at øve din yndlingshavsunderholdning. Ved molen kan du gå ombord på en speedbåd for at gå til Holbox Island, på en rejse, der er et eventyr på halvanden time. En anden attraktion ved El Cuyo er dens spektakulære solopgange og solnedgange. Om natten laver de mest romantiske besøgende ofte bål for at se stjernehimlen og nyde den friske luft i behageligt selskab.
21. Hvad er de vigtigste gårde?
I nærheden af Valladolid er der nogle gamle Yucatecan-gårde, der er udstyret som fremragende økoturismeparker til glæde for forskellige underholdninger. Hacienda La Guadalupana er et 7 hektar stort rum, hvor du kan tage på vandreture, mountainbike, ridning og kajak, sportsfiskeri og ekstremsport. Parken har en rummelig og elegant restaurant til 300 personer. Hacienda San Miguel blev grundlagt i det 16. århundrede og har nu udstyrede hytter, palapas med hængekøjer og steder til udendørs underholdning.
22. Hvordan er det lokale håndværk?
Valladolid håndværkere laver smukke broderede huipiles og andre stykker, såsom den typiske Yucatecan guayabera. De arbejder også i sten og træ udskæring, smykker, sadelmagervarer og kurve med naturlige fibre. Foran Francisco Cantón Main Park ligger Zací Regional Handicraft Center, hvor du finder en bred vifte af stykker, så du kan tage en autentisk souvenir fra Magic Town. Alle huse i Valladolid har en gammel historie. Zací Regional Crafts Center var oprindeligt Casa Cural og senere Model School, formand for militære øvelser og privat bolig.
23. Hvad er Valladolids yndlingsretter?
Indbyggerne i Valladolid er store spisere af bønner med svinekød, kyllingestuvning og vildkålspián. De synker også entusiastisk deres tænder ned i salbuter, panuchos og papadzules og glemmer ikke de fyldte oste og cochinita pibil, som de tilbereder i jordovne, der er kendt siden før-spansk tid. Den symbolske drink er xtabentún, en maya-spiritus tilberedt med blomsten af xtabentún, en plante der ligner anis og honning fra bier. De har heller ikke glemt balchéen, en mayadrink tilberedt med en gæret bælgfrugt. Hvis du foretrækker noget mildere, kan du bestille en horchata. Blandt desserterne skiller sig den søde kassava med honning, cocoyol i sirup og honninggræskar ud.
24. Hvad er de største festivaler?
Hvert Valladolid-kvarter har sine festligheder til ære for sin skytshelgen eller eponym. Blandt de mest livlige er Feria de la Candelaria, i nabolaget med samme navn, en festival, der fejres i dagene før og efter 2. februar, dagen for Virgen de la Candelaria. San Servacio-festen er i oktober med templet i det historiske centrum som hovedindstillingen. Mellem 3. og 4. juni fejres revolutionens første gnist med en simulering, der fejrer de revolutionære styrkers indtagelse af hovedtorvet. Det kulturelle efterår er mellem oktober og november med kunstneriske og kulturelle begivenheder i hovedparken, Kulturhuset og andre omgivelser.
25. Hvor kan jeg bo?
Casa Marlene på Calle 39, N ° 193 i centrum af Valladolid, er et lille hotel med førsteklasses service ifølge brugerne og en udsøgt morgenmad. På Calle 40 foran Parque San Juan ligger Hotel Posada San Juan; Det fungerer i en smuk bygning i kolonistil, og dens kunder vurderer det som upåklageligt. Hostel Candelaria ligger på Calle 35 foran parken med samme navn og er kendetegnet ved et simpelt, men rent miljø og lave priser. Andre muligheder er Zentik Botique Hotel, Casa Tía Macha, El Mesón del Marqués og Hotel Quinta Marciala.
26. Hvad er de bedste restauranter?
Yerbabuena del Sisal er en smuk terrasserestaurant beliggende overfor det tidligere San Bernardino de Siena-kloster, der serverer mexicansk og international mad tilberedt med økologiske ingredienser. El Mesón del Marqués er hotellets restaurant med samme navn og har på sin menu nogle retter af typiske yucatecanske køkken, såsom panuchos de cochinita pibil. Hvis du har lyst til at tackle med frisklavede tortillas, skal du gå til MAQtacos, som også tilbyder spansk og mexicansk mad. El Atrio del Mayab er specialiseret i Yucatecan mad.
Vi håber, at dit besøg i Valladolid imødekommer alle dine forventninger, og at denne guide vil være meget nyttig for dig i Yucatecan Magic Town. Vi siger farvel indtil en næste tur gennem den uforlignelige mexicanske geografi.
