Denne lille by i Baja California har alt hvad du behøver for en uforglemmelig strandferie. Lær alt, hvad der er at vide om Rosarito med denne komplette guide.
1. Hvor ligger Rosarito, og hvordan kommer jeg derhen?
Rosarito er den lille hovedstad i Baja California-kommunen Playas de Rosarito, der ligger i den yderste nordvestlige del af Baja California-halvøen med udsigt over Stillehavet, på grænsen til USA.
Nærheden til Tijuana, hvis hoved kun er adskilt af 20 km, integrerer Rosarito i hovedstadsområdet Tijuana.
Byen Ensenada ligger også meget tæt, 87 km syd for Rosarito, mens den nærmeste internationale by er San Diego, Californien, som ligger 45 minutter i bil, eksklusive tid brugt på grænseprocedurer.
2. Hvordan opstod byen?
Det præ-spansktalende navn på det sted, hvor Rosarito ligger, var Wa-Cuatay, besat af semi-nomadiske oprindelige folk fra den etniske gruppe Kumiai. I det 16. århundrede sendte Cortés nogle forposter for at udforske den formodede ø Californien og opdagede, at territoriet faktisk var en halvø.
De jesuitiske religiøse begyndte deres missionærarbejde i slutningen af det 17. århundrede, og den første spansktalende bosættelse fik navnet Mission San Arcángel de la Frontera. Senere blev byens navn først El Rosario og endelig Rosarito. De store ranchers æra begyndte i 1827, og turistudviklingen begyndte i 1927 med opførelsen af Hotel Rosarito, selvom de store turiststrømme begyndte at ankomme i 1970'erne.
3. Hvilken type klima har Rosarito?
Rosarito er en by med varme somre og kølige vintre med en gennemsnitlig årstemperatur på 16,8 ° C. Den varmeste måned i året er august, hvor termometeret i gennemsnit læser 21,5 ° C, og dagtoppene aldrig når op på 27 ° C.
Fra september begynder temperaturen at falde, indtil den når 16 ° C om efteråret og 12,8 ° C i januar, hvilket er den koldeste måned, når der opstår nat forkølelse, der kan nærme sig 7 ° C.
I Rosarito regner det kun 219 mm om året, med den knappe nedbør mellem november og april.
4. Hvad er de vigtigste ting at se og gøre i Rosarito?
Hovedet og resten af kommunen Playas de Rosarito har vidunderlige strande til solbadning, hvile, surfing og øvelse af al strandunderholdning med komfortable hoteller og restauranter i de sandede områder, der tilbyder de tjenester på første niveau, der kræves af den moderne turist .
I Rosarito og dets omgivelser er der attraktive samfund, der skal besøges, såsom Puerto Nuevo, Popotla og Calafia, med deres historie og deres historiske og kulturelle centrum.
Museerne Wa-Kuatay og Playas de Rosarito viser regional historie, og Baja Studios Films, Fox-produktionsvirksomheden, der skød Titanic og andre berømte film, har den en interessant forlystelsespark.
Byerne Tijuana og Ensenada ligger meget tæt på Magic Town med et stort antal af deres egne turistattraktioner.
Hvis du ikke har tid til at besøge den nærliggende Baja California Wine Route i La Vid, Rosarito, kan du nyde oplevelsen af at smage på gode regionale vine.
5. Hvordan er strande i Rosarito?
Rosaritos hovedstrand har koldt og klart vand med bølger, der er egnede til surfing. Det er omgivet af hotelkomplekser, hvor du kan holde dig lige ved hånden og have alle bekvemmeligheder.
Det sandede område er feberaktivt både dag og nat. I løbet af dagen har de besøgende det sjovt at bade, solbade, spise lækre måltider og nyde strandsport såsom volleyball, surfing, vandski og bananbådture.
Om natten er barerne på hovedstranden i Rosarito fulde af unge mennesker, der er ude efter drinks, snacks og sjov. Det bedste tidspunkt at surfe er vinter, især på strandene, der går fra Punta Descanso til Punta Mezquite.
6. Hvem kan jeg dyrke vandsport med?
Hvis du vil øve din yndlingsstrandunderholdning i Rosarito med hjælp fra eksperter, skal du kontakte Rosarito Ocean Sports, en operatør på Bulevar Benito Juárez 890-7.
De tager dig med på surfing, dykning, snorkling, jetski, skiløb, bådture og anden vandsport og underholdning de bedste steder og med optimale sikkerhedsforanstaltninger.
Med Rosarito Ocean Sports kan du få din PADI-certificering i dykning, og der er mange udøvere af denne sport, der har forbedret deres færdigheder som dykkere med deres instruktører.
7. Er der et sted til ATV-sjov?
Los Arenales de Cantamar, cirka to kvadratkilometer, ligger i byen Primo Tapia, 20 minutter syd for Rosarito på motorvej Tijuana - Ensenada.
Disse klitter kaldes Cantamar for boligkomplekset med samme navn i nærheden.
Klitterne er frekventeret af handlingselskere i alle typer terrængående køretøjer, såsom motorcykler, ATV'er, jeeps, buggies og pickups med høje ophæng.
Du kan tage dit køretøj eller leje en ATV på stedet, og adgangsgebyret er $ 5. Det har også toiletter og en lille restaurant.
8. Hvor kan jeg tage på vandreture?
Hvis du er glad for lange udflugter til lands, har du i Rosarito Cerro El Coronel, den højeste højde i byen.
Fra bakken er der en spektakulær udsigt over Rosarito, havet og omgivelserne, og det er også et godt sted at se på fugle.
Turen varer ca. 6 timer tur-retur, og du skal medbringe drikkevand og nogle snacks, sko og passende tøj og tilbehør såsom briller og en kasket.
Du skal også medbringe din mobiltelefon med kredit, både til at tage billeder og til et uventet nødopkald.
9. Hvad hvis jeg vil tage underholdningsflyvninger?
Hvis du er glad for højder, kan du i Rosarito lave sjove flyvninger i ultralette, hvor du kan beundre strandene, byen og dens omgivelser fra et uovertruffent perspektiv og tage billeder og videoer, som du vil overraske dine kontakter på sociale netværk. Aguiluchos-operatøren leverer denne service komfortabelt og sikkert.
Tre luftballoner med forskellig kapacitet afgår fra byen Ensenada, der flyver 100 meter høje og flyver over Baja Californiens kyst, herunder Playas de Rosarito og Cerro El Coronel.
10. Kan jeg ride?
En af de mest maleriske seværdigheder på Rosaritos strande er familierne, der kører gennem sandet og op ad de nærliggende bakker.
Heste er meget føjelige og afhængigt af dine færdigheder som rytter eller rytter og tjenesteudbyderen anbefaler de en rute og de tilsvarende forebyggelsesforanstaltninger.
Operatøren Baja Horses tilbyder rides i overensstemmelse med rytternes færdigheder og giver grundlæggende ridetimer til børn, unge og voksne.
11. Hvad er berømmelsen af Puerto Nuevo?
Puerto Nuevo er et fiskerisamfund beliggende syd for Rosarito, som blev berømt efter at have bidraget med en af sine stjerneretter til den regionale gastronomi: Hummeren i Puerto Nuevo-stil.
Denne opskrift begyndte at blive forberedt i fiskerlandsbyens ydmyge køkkener, da de ankom med deres masse hummer, og kvinderne kogte dem skåret i halve, stegte i smør og badede med en molcajete-sauce med gyldne chili peber fra Pico de Arbol. fugl med en side af bønner og tortillas.
Nu er opskriften en klassiker, og tusindvis af mennesker går til Puerto Nuevo for at nyde den i deres vugge. Hvis du går til Rosarito, kan du ikke gå glip af denne aftale med dens vigtigste kulinariske legende.
12. Hvad er Popotlas interesse?
Denne maleriske fiskerby ligger 10 minutter syd for Rosarito, 32 km km fra Tijuana - Ensenada Free Highway.
Det er frekventeres af folk, der ønsker at erhverve den friskeste fisk og skaldyr, der næsten stadig springer på fiskerbåde.
I Popotla kan du købe alle fiskearter fra det mexicanske Stillehav til fremragende priser samt rejer, hummer, blæksprutter, muslinger, østers, krabber, søpindsvin og andre marine delikatesser.
Foran stranden er der uformelle restauranter, der serverer alle disse delikatesser, inklusive den ejendommelige marskrabbe, et krebsdyr med lange kløer, der kun er tilgængeligt i Popotla.
13. Hvad er der i Calafia?
I Playas de Rosarito kommune er byen Calafia, både historisk og moderne.
Bakken mod Calafia var det geografiske referencepunkt, der blev brugt i 1773 af Fray Francisco Palou til at opdele områderne for franciskanernes og dominikanernes missioner, hvilket var den første division mellem det gamle og det nye Californien.
Calafia var en mytisk sort kriger, med stor skønhed, der regerede på Baja California-halvøens nuværende territorium, da det stadig blev anset for at være en ø.
Byen har det velkendte Hotel Calafia, barer, restauranter, butikker og andre tjenester for turister.
På Plaza de las Misiones skal du beundre kopierne af facaderne af 12 missioner fra den gamle Camino Real.
14. Hvad kan man se i Calafia Historiske og Kulturelle Center?
Denne kulturinstitution grundlagt i 1996 opererer inden for Hotel Calafia-faciliteterne og sigter mod at fremme kulturelle og samfundsmæssige aktiviteter knyttet til historie, kunst og lokale traditioner.
I sine 5.000 kvadratmeter udvidelse har det Reina Calafia Exhibition Hall, El Descanso Amfiteater, Mission del Mar Auditorium, Jaime Escutia Serrano Library og andre rum.
Centret tilbyder biograf, teater, kunstudstillinger, konferencer og workshops om kunst og regional historie.
15. Hvad kan jeg gøre i Baja Studios Films?
Meget tæt på Rosarito er dette filmstudie, som Fox producerede den berømte film med Titanic.
Det er endda muligt, at du i Rosarito vil møde en landsbyboer, der arbejdede som en ekstra på filmen, "døende" druknede i det berømte skibbrud med Leonardo DiCaprio. Disse mennesker kaldes i Rosarito for «Titanic Generation».
Andre kendte produktioner, der deltog af Baja Studios Films var Agent 007: I morgen dør aldrig, Pearl Harbor Y Land- og søkaptajn.
I studioområdet er Xploration forlystelsespark, hvor du kan lære filmtricks og beundre sæt, rekvisitter og kostumer fra Titanic og andre bånd.
16. Hvad udviser Rosarito Beach Museum?
Dette lille museum nær Rosarito-stranden er et smukt sted med kun to værelser, som kan besøges gratis på få minutter.
Det er placeret foran en park, hvor der præsenteres musikalske shows, og hvor et stort alter er installeret på de dødes dag.
En miniatyrby er bygget på museet, der genskaber iscenesættelsen af nogle episoder af berømte film optaget i Rosarito, såsom Titanic Y Land og havs hovedstad.
I nærheden af parken er der nogle motionsstationer med havudsigt.
17. Hvilken interesse har Wa-Kuatay Museum?
Ordet "wa-kuatay" betyder "den store høvdinges store hus" i Kumiai, et sprog, der tales af den lille etniske gruppe med samme navn, der bor i Baja California og det sydlige Californien, USA.
Wa-Kuatay-museet, der ligger på Bulevar Benito Juárez 18, er integreret i komplekset på Hotel Rosarito Beach, hvis oprindelige bygning blev bygget i begyndelsen af sidste århundrede.
Museets prøve er blevet udstillet siden 1995 i et mere moderne rum og er dedikeret til regionens historie og forhistorie.
Blandt de viste stykker er en mammut brosme, genstande fra Kumiai-kulturen og dokumenter fra de store ranches tid i Rosarito.
18. Hvad tilbyder La Vid de Rosarito?
Hvis du er i Rosarito, vil du fordybe dig i lækkerierne af vin uden at skulle rejse Baja California Wine Route, du skal gå til La Vid, en virksomhed beliggende på Bulevar Benito Juárez 31.
Dine værter på La Vid tilbyder dig alle de interesserede oplysninger om Baja California-vine og andre fra andre regioner og om den bedste måde at parre dem på, mens du nyder en rød, lyserød eller hvid nektar ledsaget af en frisk lokal skål.
De rådgiver dig også, hvis du vil vide vinruten. I La Vid kan du købe de vine, du vælger at tage væk.
19. Hvad kan jeg gøre i Tijuana?
Rosarito er allerede en del af Tijuana-bydelen, hvor byerne kun er adskilt af 20 km.
Tijuana er en kosmopolitisk by, hvor du kan finde alle bekvemmeligheder og faciliteter i det moderne liv.
Dens store hoteller og restauranter har intet at misunde for dem i store byer, hvor de venter på dig med de tre gastronomiske emblemer i byen: Caesar Salat, Baja Med Kitchen og Margarita Cocktail.
Dets museer og kulturcentre, såsom Museum of History, Tijuana Cultural Center, Museum of the Californias, Wax Museum og andre, er en glæde for ånden i forskellige kulturområder.
20. Hvad er de største attraktioner i Ensenada?
Den hyggelige by Ensenada ligger 87 km syd for Rosarito langs Stillehavskysten.
Denne by i Baja California har vidunderlige strande og kurbade og er indgangen til halvøens vinrute.
I sine vingårde og vinmarker kan du tage ture for at lære om vinens og vinens spændende historie samt nyde smagninger, der parrer de bedste vine i regionen med lækre lokale håndværksretter som oste, pålæg, oliven og brød.
La Bufadora, en nar, der ligger nær Ensenada, undrer sig over sine høje stråler af havvand, som om det var en havgejser.
21. Hvordan er Rosario køkken?
Traditionen med hummeren i Puerto Nuevo-stil begyndte i 1950'erne, og i øjeblikket serveres der omkring hundrede tusind hummere til nationale og udenlandske turister om året i byens restauranter. Traditionelle ledsagere er iskold øl og vine fra Baja California-halvøen.
Andre lokale kulinariske specialiteter er zarandeadofisk, hvor et godt stykke hvidt kød ristes direkte på ilden indpakket i bananblade og dampede muslinger, hvis enkle madlavning gør det muligt at sætte pris på al den autentiske smag, der er indeholdt i denne lækre bløddyr.
22. Hvad er de bedste hoteller i Rosarito?
Las Rocas Resort & Spa, der ligger i El Morro-sektoren, er rost for sit spa, dets komfortable værelser og dets fremragende restaurant.
La Paloma er en smuk logi, ideel til afslapning, med velholdte haver og faciliteter.
På Bulevar Benito Juárez 31 ligger Rosarito Beach Hotel med en fantastisk udsigt over Stillehavet fra værelserne og et praktisk pris / kvalitet-forhold.
City Express Rosarito, der ligger på den gratis motorvej, er bekvemt placeret i et roligt område, og dets kunder nævner dens fremragende morgenmad.
Andre gode indkvarteringsmuligheder i Rosarito er Rosarito Inn, Hotel Los Pelícanos, New Port Beach Hotel og Hotel Brisas del Mar.
23. Hvad er de bedste restauranter?
På Mi Casa Supper Club Restaurant serverer de mexicansk, marokkansk, middelhavs og international mad med velsmagende krydderier i hyggelige omgivelser.
Den bedste burger i Rosarito tilberedes på Bettys Authentic American Burgers, og der er også gode meninger om deres sandwich, især pastrami-en.
Tapanco serverer mexicanske retter og saftige churrascos, der er meget rost for sine friske tortillas og molcajete-saucer.
Baja Calypso har en privilegeret udsigt over havet og strålende anmeldelser af sin rejeromelet med hummersauce.
El Nido restaurant er berømt for sine ømme nedskæringer, herunder dyrekød.
Hvis du vil have italiensk mad, skal du gå til Pasta y Basta trattoria, og hvis du har lyst til tack, er de bedste tacos dem fra El Yaqui.
24. Hvor kan jeg gå et stykke tid i klubber og barer?
Mange mennesker, der går til Rosarito tilbringer dagen i de sandede områder og forlænger dagen om natten i strandklubberne.
Papas & Beer på Coronado y Eucalipto Street er en af favoritklubberne for unge fra Rosarito og besøgende; Det har 7 poolbarer og et dansegulv med en sjov mekanisk tyr.
På Coronado Street ligger Iggy's Club, næsten på stranden, med store dansegulve.
El Macho Beach ligger på Bulevar Benito Juárez og har to dansegulve, barer og en restaurant.
Bar Las Micheladas, der ligger inde i Pabellón Rosarito Shopping Center, har levende musik; and Beer Nights, på Bulevar Juárez, tilbyder det bredeste udvalg af nationale og internationale øl og fremragende snacks.
Vi håber, at din næste tur til Rosarito opfylder alle dine forventninger til hvile og sjov, og takker dig for eventuelle kommentarer, du kan komme med for at forbedre denne guide. Vi ses ved næste lejlighed.
