Zacatlán de las æbler, i Puebla, er en af de 112 Magiske byer i Mexico, en kategori, som den vandt i det nationale regerings turistministeriums program for sine fantastiske fysiske, kulturelle, gastronomiske, klimatiske og historiske karakteristika, der gør det til et ideelt sted for turisme.
Selvom Great Apple Fair med sin musik, fyrværkeri, allegoriske flyder og selvfølgelig meget af denne frugt er dens vigtigste begivenhed, er der andre smukke festligheder og lige så attraktive steder at kende og besøge i dette hjørne af Puebla.
Lad os kende de 10 ting at gøre og se i Zacatlán de las æbler.
1. Big Apple Fair
Dens største traditionelle og kulturelle attraktion. Det er en farverig fest, der tilføjer tusinder af mennesker fra hele Sierra Norte de Puebla og turister fra endnu længere væk.
Byen fejrer og takker produktionen af frugten til jomfruen af antagelsen, skytshelgen for landmænd, med en masse og med velsignelsen af afgrøderne.
Fyrværkeri annoncerer starten og slutningen af festlighederne, der begynder omkring 15. august og varer i en uge.
Religiøse, kulturelle og sportsbegivenheder, turneringer, kurser og workshops føjes til paraden af flåd, hvor messedronningen er kendt; koncerter, udstilling og salg af lækre madvarer og selvfølgelig æbler og alle deres derivater.
Frugten omdannes til cider, læskedrikke, juice og andre produkter. Baseret på det tilberedes slik, brød og andre håndværkere.
Det stribede æble er hovedbasen i den lokale økonomi, en der blev et velstående land til produktion af den sunde og nærende frugt kort efter den spanske erobring.
2. Cider Festival
Cider Festival består af kulturelle, musikalske og kunstneriske aktiviteter med udstilling af cider, vine, en række spiritus og læskedrikke fremstillet af frugt.
Det er en anden af de tre årlige begivenheder, der samler tusinder af mennesker i gaderne i denne magiske by. Det fejres i november en uge efter de dødes dag.
Deltagerne har mulighed for at købe cider til gode priser og deltage i ture i æbleplantagerne og emballeringsvirksomhederne for at lære om fremstillingsprocessen for det vigtigste produkt for økonomien i Zacatlan.
Det meste af produktionen er bestemt til de 4 vigtigste ciderfirmaer i byen, der pakker omkring en million flasker om året.
3. Cuaxochitl oprindelige festival
Cuaxochitl oprindelige festival har sin oprindelse i Zacatecas og Chichimecas stammer og samfund, bosatte sig i Zacatlán i præ-colombianske tider.
Det fejres i maj for at forbedre kulturen og skikke hos de oprindelige folk i byen og Sierra Norte, hvilket er en smuk mulighed for at lære om og nyde deres musik, danse, gastronomi, håndværk og andre funktioner i disse forfædresamfund.
I Flower Crown Festival, som det også er kendt, vælges en jomfru eller dronning blandt de indiske kvinder i Nahua-samfundene i Zacatlán. Den valgte af folket bærer et smukt typisk kostume under fejringen.
4. Bliv i deres hytter
Indkvartering i Zacatlán de las æbler tilføjes som en anden attraktion i byen på grund af skønheden og komforten i dens hytter, der har brændeovne.
På toppen af Sierra Norte de Puebla, 2040 meter over havets overflade, er der flere steder at overnatte. Nogle af de mest berømte: Rancho El Mayab hytter og lejr, Los Jilgueros hytter, Una Cosita de Zacatlán og La Barranca Campestre. De tilføjer:
1. Hytter i La Cascada.
2. Sierra Verde-hytter.
3. Land Sierra Viva.
4. Luchita Mía Boutique-hytter.
Hvert af disse kahyt-hoteller tilbyder komfortable værelser, smukke grønne områder, lækker mad og praksis med vandreture, gåture, mountainbiking, hængebroer, camping, rappelling, zip-linjer og temazcal-bade.
I sine restauranter vil du prøve det mest repræsentative for Puebla-køkken som muldvarp med kalkun, ostebrød, chili med æg og velsmagende tlacoyos.
5. Beundre dens arkitektoniske skønhed
Zacatlán de las æbler tilføjer symbolske bygninger, der betragtes som juveler af national arkitektur, i en blanding af spanske og indfødte mexicanske teknikker.
Det tidligere franciskanerkloster, der blev opført i 1560'erne, er en af de ældste religiøse konstruktioner i Mexico og på kontinentet. Et ædru tempel med tre skibe med et klokketårn og et andet med et ur.
Rådhus
Det kommunale palads er en smuk bygning i to etager med toscanske søjler i den første og vinduer med støvovertræk i den anden.
Dens linjer er neoklassiske, og det blev bygget i slutningen af det 19. århundrede ved hjælp af et besværligt og præcist stenværk, der viser dets håndværkeres kompetence.
Sogn San Pedro og San Pablo
Sognet San Pedro og San Pablo, kommunens skytshelgen, er et andet stykke arkitektur at beundre.
Hovedfacaden viser fremragende tequitqui eller oprindeligt barokarbejde med ornamenter og statuer, to af dem, af San Pedro og San Pablo. Det blev bygget mellem slutningen af det 17. århundrede og begyndelsen af det 18..
6. Vigtigste naturområder
Barranca de los Jilgueros er en anden naturlig juvel i Zacatlán, hvor du kan øve eventyraktiviteter og beundre dens vandfald.
Et af de mest besøgte punkter er glassets synspunkt, hvorfra turister beundrer fantastiske naturlandskaber med meget grønt i horisonten. Det er også et meget romantisk sted at dele som et par.
Valley of the Over Stones
Valley of Piedras Encimadas er et imponerende skuespil af enorme klipper, nogle med uforklarlige positioner og balance, hvilket gør dette sted til et meget nysgerrigt sted.
Selvom klippeformationerne er hovedattraktionen, er de ikke de eneste. Rappelling, lynlås, vandreture og mountainbiking praktiseres også i dalen. Til disse aktiviteter tilføjes områder til camping.
Det er et meget smukt naturligt sted, hvor du også kan ride på en hest for at udforske den.
7. Det monumentale ur og besøg fabrikken og museet
Det monumentale blomsterur med 5 meter diameter er vartegn og det mest fotograferede sted i Zacatlán. Det var en gave fra Olvera-familien, en familie med en urmagertradition, der har lavet store ure siden 1910'erne.
Urets hænder bevæger sig over en smuk cirkel sammensat af smukke og farverige blomsterplanter. Det fungerer med elektrisk energi og af en anden kilde, der ikke kræver strøm, hvilket garanterer dens funktionsevne, selv under lyssvigt.
Uret rammer hvert kvarter med lyd, og det spiller musikalske stykker af mexicansk folklore, såsom Mexico lindo y querida og cielito lindo.
Olvera-familiens urfabrik, Clocks Centenario, ligger i det historiske centrum af Zacatlan. I det kan du se og sætte pris på, hvordan et stort ur som dem, der er installeret i kirketårne, er bygget ved hjælp af traditionelle metoder.
Dens urmuseum udviser stykker fra forskellige tidspunkter og størrelser og de maskiner og værktøjer, der blev brugt til at bygge dem.
8. Øv din yndlings eventyrsport
Pisterne, dale, huler, skove og vandløb i Sierra Norte de Puebla tilbyder adskillige underholdningsmuligheder nær Zacatlán de las æbler.
Zacatlán Adventure-boutiquehotellet har ud over komfortable og smukke værelser ruter til gåture, vandreture og cykling; Det har områder til camping med varmt vand, lynliner og en hængebro.
Denne økologiske park på mere end 90 hektar tilføjer stier, stier og faciliteter til bueskydning. Sørg for at gå ind i det berømte hule træ, der kan rumme op til 12 personer.
Besøg Tulimán-vandfaldene, et økologisk rekreativt centrum 30 minutter fra Zacatlán, hvis navn skyldes et smukt vandfald, der ned 300 meter i 3 forskudte sektorer.
Hotellet ligger på den føderale motorvej på km 4,5. Dens hytter og andre rum bygget på en behagelig rustik måde giver dig muligheden for at hvile i fuld komfort og med den bedste pleje.
9. Slap af på en af sine caféer og restauranter
At sidde på en gæstfri café i Zacatlán for at nyde en aromatisk kaffe fra bjergets kaffetræer ledsaget af en lækker lokal snack, mens bjergtågen væver sin kappe, er en af de mest behagelige ting, du kan gøre i denne magiske by. .
Pueblas gastronomi er en af statens vigtigste styrker for at tiltrække besøgende. Zacatlán ærer den kulinariske tradition med sine muldvarper, grill, brød og andre retter.
Café del Zaguán, på Calle 5 de Mayo, er et godt sted at spise en buffet i weekenden og drikke kaffe.
Andre restauranter, hvor du kan smage det bedste fra Puebla, mexicanske og internationale retter, er El Mirador, La Casa de la Abuela, Tierra 44, El Balcón del Diabolo, Agave, El Chiquis og Mar Azul.
10. Køb æbler, slik og gaver
Hvis du er i byen i sæsonen, kan du fylde din bil med æbler til en latterlig pris. Hvis ikke, kan du også købe slik, kager, brød og juice fremstillet med frugten til meget gode priser samt så mange flasker cider, du ønsker.
Fra håndværkernes hænder kommer smukke værker af traditionelt tøj som underkjoler, sarapes, nakkespidser, overfrakker, halskæder, øreringe, ringe og armbånd.
De er også meget dygtige til at arbejde med læder, udskære træ, forme ler, fremstille huaraches, hatte, beslag, plader, gryder, kander, ornamenter og legetøj.
Vi er sikre på, at alle de kommentarer, du vil høre om dette sted fra dem, der allerede har været der, vil være positive, behagelige og med en invitation til at besøge det. Gå og find ud af, hvorfor Zacatlán de las æbler er en magisk by. Bliv ikke med det, du har lært, del det på sociale netværk.
