Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Chalupas er lækre snacks, der er sædvanlige at spise under uafhængigheden af Mexico festligheder. Her er opskriften!
INGREDIENSER
(For 8 personer)
- 16 mellemstore tortillas
- Olie til stegning
- 1 1/2 kopper stegt bønner
- 3/4 kop hakket sauce (tomat, løg og grøn chili)
- 2 kopper hakket salat, vasket og desinficeret
- 1 hel kyllingebryst, kogt og strimlet (valgfrit)
- 3 kopper gulerod, skrællet, groft revet og kogt
- 3 kopper kogte og groft revede rødbeder
- 300 gram dobbelt flødeost smuldret
- Salt efter smag
FORBEREDELSE
Skålene steges indtil de er gyldenbrune. De spredes med bønnerne, den hakkede sauce, kyllingen, salaten, guleroden, roen og til sidst osten tilsættes.
chalupachalupaschalupas coletashotel palæ del vallemansion del valleShare
Pin
Tweet
Send
Share
Send