Det var endnu ikke middag, da vi startede en rute, som vi vidste var lang, men spændende, da vejen på hjul fra staten Mexico til Guadalajara, der passerede gennem Morelia, blandt andre interessante steder, ville være fuld af behagelige panorama-, kulinariske og håndværksoverraskelser.
Med alt klar til en behagelig tur på adskillige dage ad vejen forlod vi Mexico City meget tidligt for Morelia at stoppe - først for et glas berømte jordbær ved km 23 på motorvejen Mexico-La Marquesa og senere på motorvejen. La Fogata-hytte til en Mixtec-suppe - en kombination af marv, svampe og græskarblomst, der ikke kan sammenlignes - ledsaget af en dampende champurrado i den gastronomiske korridor i La Marquesa.
MUD MAGIC I METEPEC
Langs en sti foret med fyrretræer ankommer vi til Metepec, hvor vi undrer os over mængden og kvaliteten af lergenstande produceret af håndværkere og vises langs Ignacio Comonfort Street. Rundt her kommer vi til et værksted beboet af engle, helgener, catrinas og fantastiske kreationer, blandt hvilke livets træer skiller sig ud, og hvor Saúl Ortega, en håndværker med erfaring fra fem generationer, fortalte os, at selv om det ikke er særlig klart Oprindelsen til dette særlige håndværk, hvor paradiset er repræsenteret med alle dets karakterer og udvisningen af Eva og Adam, er i Metepec, hvor det altid har fungeret.
TO STJERNER MINE, BONANZA DEL AYER
Før vi når El Oro, til højre for vejen, finder vi Mortero-dæmningen, et vandspejl omgivet af grædende træer og kvæg, der græsser på kysten. Allerede i Michoacán, på Monarch-sommerfuglens territorier, finder vi en vejskilt til Dos Estrellas-minemuseet, der blev erklæret et mineteknologisk museum for det 19. århundrede, og som var en del af de fem store minedriftbonanzer, der i 450 år gjorde regionen til berømmelse. Tlalpujahua. I sin storhedstid, fra 1905 til 1913, producerede den 450.000 kg guld og 400.000 kg sølv, en aktivitet hvor omkring 5.000 arbejdere var involveret.
FRA TLALNEPANTLA TIL CUITZEO
Umiddelbart ankommer vi til Tlalpujahua, en gammel minedrift, hvis brostensbelagte gader og røde tegntage snor sig i alle retninger. I midten står sognekirken San Pedro og San Pablo med en stenbrudfacade og barokstil, der skiller sig ud for sin monumentalitet og også for interiøret i gipsarbejde i en populær stil.
Vi fortsætter mod Morelia og når vi når km 199 er vi forbløffede over det pludselige udseende af Cuitzeo-lagunen, der krydser en meget lang fire km bro, der fører til byen med samme navn, som på grund af sin traditionelle arkitektur med gamle porte og træbjælker. træ, der understøtter de høje fliser, er en del af et sæt charmerende landsbyer.
EN SMAG AF MORELIA
På bare 15 minutter ankommer vi til den smukke by Morelia. Den næste morgen og med en karakteristisk frisk og fugtig luft satte vi kursen mod House of Handcraft, men ikke før vi stoppede for at overveje den smukke katedral fra 1660 med en barokstil på facaden, nyklassicistisk indvendige og tårnhøje tårne på mere end 60 m høj. En gang inde, i det tidligere kloster San Francisco, lavede vi en tur til det populære billede af hele Michoacán. Her udstilles en meget komplet håndværksmæssig række af de smukkeste værker lavet af træ, kobber, tekstiler og ler for at nævne nogle få. Vi turnerede i Paracho og dens guitarer, Santa Clara del Cobre og dets værker af dette materiale, Pátzcuaro og dets udskårne træ samt keramikken i Capula og Uruapan-tegningen.
Senere gik vi til slikene til Calle Calle Real, et etablissement, der ligger i stil med den porfiriske periode og deltog af kvinder, der bærer periodekostumer, så vi lavede en sukkerrig rejse gennem mexicanske slikhistorie fra før-spansk tid til nutid. Her viste Josefina os, hvordan vi tilbereder te på den traditionelle måde, i et typisk køkken og ved hjælp af den uundværlige kobbergryde. Inden vi rejser, har vi lager på morelianas, ates, palanquetas, mandelost, chongos og metatchokolade samt en flaske frugtlikør.
TO FORSKELLIGE SMYKKER: TUPÁTARO OG CUANAJO
Vi genoptog vores rute opmærksom på, at vi ville krydse en af de smukkeste regioner i staten mod Pátzcuaro. Før vi stoppede i Tupátaro, hvor vi opdagede templet Señor Santiago, hvor den udvendige enkelhed står i kontrast til den unikke skønhed i det indvendige skibs loft, dannet af malerier, der genskaber passager fra Jesu liv. Ikke mindre overraskende er majsrørsalteret dækket af sølvblad og det barokke træaltaar dækket med 23 karat guldblad.
Fortsætter vi ad motorvej 14, tager vi afvigelsen mod Cuanajo, og fra før vi ankommer finder vi de udskårne træværker udført af de fleste af byens familier, møbler med store og farverige relieffer, hvor frugt og dyremotiver skiller sig ud sammen med brogede landskaber, der fremhæver Michoacán's skønhed.
Den uovertrufne charme i PÁTZCUARO
Endelig ankom vi til Pátzcuaro og fascineret af skønheden ved denne legendariske destination, og vi nød et sådant bestemt panorama af brostensbelagte gader, der bugtede til torve og charmerende hjørner. Tiden gik langsomt og fyldte os med gårdhavens friskhed og miljøets romantik, skønheden i de koloniale bygninger og de traditionelle rustikke huse, ud over at nyde kunsthåndværkeren overalt og se hvorfor de var erklæret verdensarv.
Således kommer vi til House of the 11 Patios, eller hvad der engang var klosteret Santa Catarina, i øjeblikket kun med fem terrasser. Tidsforløbet har formået at bevare skønheden i den traditionelle arkitektur, og den konventionelle atmosfære for århundreder siden ånder stadig.
Næsten ved at forlade tager vi en tur rundt på dokkerne, hvorfra både sejler til forskellige øer som Janitzio. Her på bredden af søen valgte vi at tage en gastronomisk souvenir fra Pátzcuaro; Efter en lille snack charales med sauce, som fru Bertha tilbød os, prøvede vi også korundas - en slags trekantformet tamales dækket af fløde - samt nogle uchepos - ømme majs tamales - for at sige farvel med rytmen fra de traditionelle gamle mænd, der gav os deres bedste skridt.
YACATASEN I TZINZTUNTZAN
Vi genoptager stien denne gang langs motorvej 110 mod Quiroga, der grænser op til søen. Når vi når Tzintzunzan finder vi det interessante arkæologiske sted Las Yácatas. På et lille stedmuseum lærte vi detaljer om den præ-spansktalende michoacan-metallurgiske tradition såvel som dygtigheden fra de gamle indbyggere i udarbejdelsen af stykker ler, landbrugsredskaber, knogle- og prydgenstande af turkis, guld og jade.
I området med ruinerne opdagede vi resterne af, hvad der var den vigtigste præ-spansktalende bosættelse i Tarascan-staten. Fra højden af dette gamle ceremonielle centrum dannet af fem monumentale rektangulære og halvcirkelformede konstruktioner kan du trække vejret frisk luft og dominere landskabet i Tzintzunzan med søen Pátzcuaro, der forsvinder i horisonten.
QUIROGA OG SANTA FE DE LA LAGUNA
Ledsaget af palmevævning og træ- og stenbrudhåndværk, der ligger langs vejen, flyttede vi på mindre end ti minutter til Quiroga og efter kort besøg i sognet San Diego de Alcalá, hvis facade kan prale af et kors dannet af indlæg af porcelæn ankom vi til Santa Fe de la Laguna.
En anden detalje, der stærkt fangede vores opmærksomhed, var et farverigt vægmaleri lavet med fliser på hovedkontoret i det lille torv, hvor dramatiske indfødte begivenheder som Acteal, Aguas Blancas og Chenalho massakren samt massakren repræsentation af Zapata og hans idealer om bondes retfærdighed.
FRA ZACAPU TIL JAMAY
Med dyb refleksion, der holdt os tankevækkende meget af vejen, fortsatte vi mod Zacapu for at tage en sti, der fører til motorvejen til Guadalajara. Klimaet ændrede sig drastisk, blev tørrere og varmere, og store strækninger af ensomme og noget ru landskab dukkede op. Ved km 397 krydsede vi grænserne for Michoacán og Jalisco, og fem minutter senere dukkede de første blå landskaber op, sået med den agave, som den udsøgte tequila er lavet med.
I Jamay, en lille by i Jalisco, gik vi op til Jomfruen af Guadalupe, og fra toppen værdsatte vi en panoramaudsigt over byen med dets karakteristiske monument til pave Pius IX på hovedtorvet og Chapala-søen, som mistede sine grænser i horisonten mens solen gav os sine sidste stråler.
DEN VARME GUADALAJARA
Vi var ivrige efter at nå vores endelige destination og fortsatte vores rejse med stor forsigtighed. Vi tog afvigelsen til Zapotlanejo og derefter betalingsvejen Mexico-Guadalajara, et klart lige sted, hvor vi kunne bruge den automatiske pilot af lastbilen og hvile lidt fra stresset ved at køre på den tidligere ujævn vej. Tredive minutter senere var vi på La perla tapatia.
Den næste morgen turnerede vi i San Juan de Dios, der ligger på den ene side af Plaza de Guadalajara, et historisk populært kommercielt center med en omfattende prøve af Jalisco-kunsthåndværk, hvor potterne, kannerne og forskellige lerredskaber skiller sig ud ledsaget af boder overfyldt med mere traditionelle tapatíos slik som jamoncillos og mælkesøde fra Los Altos, borrachitos, arrayanes, tyggegummifigurer fra Talpa, spiritus og konserves fra bjergområdet, blandt mange andre.
Således ankom vi til gårdhaven med korridorer i typiske kostumer, læderhuaraches, traditionelle mexicanske legetøj og en farverig udstilling af grøntsager og frugt. Med en frisk tejuino, der overrasker vores gane med sin specielle smag - drik af gæret majsdej med citron, salt og sød citron sne - på næste niveau finder vi en omfattende gastronomisk variation, hvor birria, druknede kager og fisk bouillon med opskrifter fra kysten.
HÅNDTAGLIG TLAQUEPAQUE
Det var obligatorisk at besøge et af de vigtigste håndværkscentre i Mexico. I Tlaquepaque finder vi en bred vifte af kreationer, der spænder fra traditionel keramik, møbler af træ og smedejern, tekstiler, blæst glas og tinplader til interessante værker af prestigefyldte kunstnere som Agustín Parra og Sergio Bustamante, udstillet i gallerier og luksuriøse butikker. Efter timers gåtur var det en sand fornøjelse at sætte sig ned i en af Parián's equipales, køle af med en chabela - et stort glas øl - eller et skud af tequila med sangrita, spise en druknet kage og slappe af med at lytte til mariachi-grupperne og danserne Folklore i den centrale kiosk.
For en anden lejlighed forlader vi turen i den moderne by Guadalajara, hvor dens indkøbscentre og det intense natteliv skiller sig ud samt andre nærliggende steder af stor historisk og turistinteresse som Tonalá, Zapopan, Chapala, Ajijic og Tequila; Indtil videre er vi fuldt tilfredse med den gode smag, som dets historiske centrum, musik, tequila og dets farverige håndværkskreativitet har efterladt os.
TIPS TIL EN GOD TUR
- Generelt er vejruten sikker, selv om den i nogle sektioner er upopuleret. For at undgå tilbageslag er det nødvendigt at sørge for, at bilen er i optimal stand, før rejsen starter, da rejsen er lang.
- Hvis du kan lide kunsthåndværk, skal du udnytte denne enestående mulighed og forberede dig med penge og plads nok i bilen.
- Klimaet mellem Michoacán og Jalisco varierer ikke meget, bortset fra at førstnævnte er lidt køligere sammenlignet med det varmere og tørre i Guadalajara.
- Hvis du har tid, er det værd at tage en omvej og gå ind i Monarch sommerfuglreservat, da dette smukke show er uovertruffen.
- Morelia, Pátzcuaro og Guadalajara er de ideelle steder at overnatte på grund af deres nærhed til seværdighederne, de bedste tjenester og de turistattraktioner, de har.
