På trods af byudviklingen har byen Guadalajara formået at bevare sit gamle centrum, Historic Center, der, fyldt med år og historier, inviterer dig til at gå, som den bedste måde at leve og nyde det på.
De gamle krøniker fortæller, at dette center havde en ejendom som sit hjerte, hvor 455 år siden mødtes 63 unge familieledere i det, der nu er kendt som Plaza de los Fundadores, og de svor ved deres ære aldrig at beskytte det nye by.
Når vi overvejer den smukke bronze relief, der minder om begivenheden, kan vi høre deres stemmer og kende deres navne. Cristóbal de Oñate og Miguel de Ibarra forbliver sammen med den modige Beatriz Hernández - ”el Reyes mi gallo” - som årvågen vidner om, at vores bedsteforældres ed er opfyldt af de nye generationer. Et langt bånd, der krydser monumentet fra ende til anden, indeholder Guadalajara's historie og hukommelse, navnene og regionerne på de grundlæggende fædre: bjergfolk, andalusere, Extremadura, Castilian, Biscayan, portugisiske osv., Hvis blanding skabte karakteren gæstfri, generøs, munter og hårdtarbejdende fra befolkningen i Guadalajara.
I århundreder var denne gamle plads plads for alt, fra de ugentlige loppemarkeder, hvor udtrykket, der i dag adskiller børnene fra Guadalajara -tapatíos-, blev opfundet til militærparader og henrettelser af bøller. I det sidste århundrede kom en guvernør med ideen om at opbygge et colosseum med en sådan storhed, at det var byens stolthed og ære. Med stenbrud, sten og ashlarer fra de ødelagte kloster af nonner og broder, hvad der ville blive Alarcón-teatret blev bygget, men skæbnen ville have det, at dets promotor -Santos Degollado- døde i et af de tusind slag under Reformkrigen og dermed dets navn Han var evig i sit arbejde, for selv i dag husker Degollado-teatret ham.
Alle teatre har deres spøgelse, deres legende, og dette er ingen undtagelse. Rådene siger, at fordi hellige sten er blevet brugt i konstruktionen, vejer forbandelsen ham, at den vil kollapse, når bronzeørnen, der kroner midten af forumets store bue, frigiver de kæder, den holder mellem klør og næb. Heldigvis er dette ikke sket endnu.
Vores skridt går nu til den gamle bygning af Audiencia, først, og af statsregeringen senere: Regeringspaladset.
Engolado-guvernørerne i Nueva Galicia boede i det; Den befriende præst Miguel Hidalgo y Costilla blev også og forlod her for at blive besejret i den sidste kamp i sin uafhængighedsperiode. Derefter besatte guvernørerne i den nye stat Jalisco det; Det var sæde for den føderale regering, da den hermetiske Benito Juárez og hans ministerkabinet flygtede fra de konservative tropper i Miramón og Márquez; her blev det eneste øjeblik iscenesat, hvor Benemérito var ved at blive skudt, men "de modige myrder ikke!" Guillermo Prieto sagde til delingen og reddede præsidentens liv.
Ud over dette palads finder vi i centrum den mest repræsentative bygning i byen, katedralen og den mest afbalancerede og smukke konstruktion af alle: det gamle San José Seminarium, i dag omdannet til et museum.
Denne korte tur er en del af turen, som den besøgende ikke bør gå glip af, især hvis han gør det i en typisk kalender og giver chaufføren mulighed for at fortælle ham de gamle historier, der befinder sig i det historiske centrum af Guadalajara.
