Beliggende mere end 2.600 meter over havets overflade og med et klima "et af de koldeste i regionen i det mexicanske centrale højland", er hovedstaden i den mexicanske stat en aktiv, smuk og gæstfri by. Kom og mød hende!
Matlatzinca-befolkningen blev kaldt Tollocan, hvilket betyder "ærbødighedssted", og det var et vigtigt ceremonielt centrum. De oprindelige folk, der beboede dalen, havde en avanceret teknik til landbrugsarbejde, hvorfor kornkornene fra de sidste mexicanske kejsere lå der. Efter erobringen var Toluca en del af markisen i Oaxaca-dalen, der blev tildelt Hernán Cortés af kongen af Spanien i 1529.
Dens nærhed til hovedstaden i Mexico (kun 64 kilometer væk) gjorde Toluca til landbrugsindsamlingscenteret for det, vi nu kender som staten Mexico. I sine omgivelser og på trods af den hurtige byvækst i de senere år dyrkes der stadig blandt andet majs, bønner, chili, bønner og rødbeder.
Toluca blev erklæret en by i 1677 og hovedstad for staten i 1831. Dens indbyggere har altid deltaget i Mexicos kampe for dets uafhængighed og konsolidering, men det var under Porfiriato, i slutningen af det 19. og tidlige 20. århundrede, da det modtog en stor boom som en industriel og kommerciel by.
Korn-, øl- og tekstilindustrien, statsbanken, skovbrug og de mange kunsthåndværksskoler samt universitetet gjorde det til en blomstrende by med en lovende fremtid.
Toluca, hovedstaden i den mest befolkede stat i Mexico, har fremragende kommunikation til alle dele af landet gennem et omfattende netværk af motorveje. I dag er dens internationale lufthavn den mest effektive alternative luftvej for Mexico City.
Toluca ligger 2.600 meter over havets overflade og har et tempereret klima; dens bygrænser er blevet udvidet betydeligt, så mange små nabobyer nu er en del af det.
I Toluca blander historie og modernitet harmonisk. Med mere end en million indbyggere tilbyder den alle tjenester fra en moderne by, men er også stolt af de mange historiske steder, der venter den besøgende i gader, pladser, templer og museer, og som fortæller dem om en rig fortid.
Som alle gamle byer i Mexico har Toluca udviklet sig omkring sin centrale plads, tegnet i kolonitiden, men hvoraf meget få arkitektoniske rester er tilbage. Plaza Cívica, også kaldet “de los Mártires” til ære for oprørerne, der blev ofret under uafhængigheden, er et besøg værd. Rundt pladsen er regeringspaladset, det kommunale palads og det lovgivende hovedkvarter. På den sydlige side står antagelseskatedralen, der blev projiceret i 1870, og imponerede for dens design, der ligner de gamle romerske basilikaer, med en kuppel kronet af en statue af Saint Joseph, protektor for byen. Vedhæftet til katedralen er den tredje ordenes tempel i en populær barokstil, der bevarer vigtige kunstværker.
Portalerne i hjertet af byen danner et sæt adskillige butikker med de mest varierede varer, blandt hvilke butikkerne med typiske slik, berømte over hele landet, såsom mælke skinke, kokosnød fyldte citroner, marcipan, gelé, bagte frugter og blandt andre sirup, cocadas og kerner af slik.
Et par skridt fra pladsen er den botaniske have, der huser den spektakulære Cosmo Vitral på næsten 2.000 kvadratmeter, en af de største i verden, det arbejde, det mexicanske Leopoldo Flores arbejder. Temaet for farvet glas, mesterligt lavet, er mennesket og kosmos, dualiteten mellem godt og ondt, liv og død, skabelse og ødelæggelse.
I den samme botaniske have, mellem en kunstig sø og vandfald, kan man beundre hundrede tusind eksemplarer af planter, næsten alle klassificeret af den japanske videnskabsmand Eizi Matuda, der får en velfortjent hyldest med en bronzebryst. Andre interessante steder i Toluca er templerne i Carmen, den tredje orden i San Francisco og Santa Veracruz, hvor en sort Kristus fra det 16. århundrede æres.
DEN FØRSTE STATUE AF FADEREN I LANDET
Den første statue rejst til ære for Don Miguel Hidalgo er i Tenancingo. Denne skulptur blev designet i 1851 af Joaquín Solache og hugget i et stenbrud i regionen af præsten i Tenancingo, Epigmenio de la Piedra.
MÅ IKKE MISSES
Hvis du går til Toluca, må du ikke gå glip af muligheden for at spise en lækker kage på "Vaquita Negra", en tortería med mere end 50 års erfaring, der ligger i portalerne i Hidalgo på hjørnet af Nicolás Bravo, i hjertet af byen. Der er mange gryderetter, men "toluqueña" eller "djævelsk", lavet til ære for de røde djævle i Toluca, er unikke, da de er lavet med huschorizo.
