Yucatecan-universet er meget mere end det konventionelle billede af den omvendte trekant, der kroner halvøen, og den er der, mellem varmen og fugtigheden i den evige sommer, mayaens levninger, mestizo-skikke og et stort antal traditioner hviler.
De geografiske regioner, hvor staten er opdelt, er kysten, sletten og Sierrita. Men for at gå rundt er det lettere at orientere sig ved at tage Mérida som et "center", der helt sikkert vil føre os gennem de mest attraktive punkter.
Meget tæt på hovedstaden, et skridt væk fra den før-spansktalende Acanceh, ligger Kanasín, hvor du udover at besøge den tidligere gård San Antonio Tehuitz kan spise de bedste Yucatecan-snacks. En time fra Mérida mødes de tre kulturer: præ-spansktalende, kolonial og mestizo i den smukke by Izamal.
I den nordlige del, der er badet af Den Mexicanske Golf, er der befolkninger, hvor, selvom de ikke er havne, kan luftfugtigheden i troperne ånde, så sammen med strengt kystnære bosættelser, såsom Progreso og Celestún, er der også andre som Dzityá, hvor Den bedste sten udskæring og træ drejning håndværk i staten produceres.
Længere mod vest, mindre end en time fra Mérida, ankommer du til Hunucmá, der er berømt for sin skoindustri, hvor du kan se det stramme San Francisco sognstempel, der stammer fra det 16. århundrede. Sisal er en gammel havn og kystby, som var den vigtigste på halvøen i det 19. århundrede. Navnet stammer fra det gamle navn henequen. Der er det værd at besøge det gamle slot, en højborg fra kolonitiden, bygget som et forsvar mod pirater.
Med kun et år yngre end Mérida bliver Valladolid (grundlagt i 1543 af nevøen Francisco de Montejo) den næstældste by i staten. Valladolid, der kaldes "Sultana of the East" for sin skønhed, er kendetegnet ved dets templers elegance og dens bymæssige layout.
Tizimín, patronym, der stammer fra mayatsimin ("tapir"), er i dag en af de mest velstående og største byer i staten; Uden tvivl er det bedste tidspunkt at besøge det mellem 5. og 8. januar, hvor de hellige kongers skytsfest fejres med ordener, kvægmesse og shows.
Øst for staten nær Tizimín ligger Buctzotz, hvor templet San Isidro Labrador rejser sig, der stammer - som mange - fra det 16. århundrede. Billedet af den pletfri undfangelse, der æres i dette tempel, er af guatemalansk oprindelse.
I den sydlige del af staten er der et lille håndværkscenter, hvor der fremstilles guayaberas, hipiler, bluser og broderede kjoler; Dets navn er Muna, og der kommer den eneste naturlige højde på Yucatecan-sletten: det er Mul Nah, der ligger to kilometer fra byen, hvorfra der er en storslået panoramaudsigt over byen Muna og Puuc-bjergkæden. I denne region er der også Ticul, en befolkning af fodtøj og keramik, der er berømt over hele halvøen, og Oxkutzcab ("sted for ramón, tobak og honning"), der blev grundlagt af Xiues-mayaerne og i dag omdannet til et vigtigt citrusproducerende centrum for Den bedste kvalitet.
For alt det ovenstående er det ikke svært at forstå, at med et så stort antal befolkninger er statens rigdom med hensyn til steder at besøge og besøge også af stor mangfoldighed, for ud over arkæologiske ruiner og præ-spansktalende byer, af Mérida, den smukkeste og mest Mestizo-hovedstaden, turist- og familiehavne og de naturlige skønheder, det kan siges med fuldstændig sikkerhed, at utallige byer, kilometer for kilometer, vises på Yucatecan-veje, der indeholder historier, smag og legender med stor rigdom og charme, der er værd at vide , at nyde og skatte.
Kilde: Ukendt Mexico-guide nr. 85 Yucatán / december 2002
